Растворимый кофе Nescafe ж/б 475 гр (12 шт)

Описание

Растворимый кофе Nescafe ж/б 475 гр Nescafé — крупнейшая в мире торговая марка растворимого кофе компании Nestlé. Название «Nescafé» является комбинацией двух слов: «Nestlé» и «café». В 1930-х годах Бразилия обратилась к «Nestlé» с просьбой найти способ сохранения и промышленной переработки кофейных зёрен. В течение многих лет Бразилия сталкивалась с проблемой перепроизводства зелёного кофе. Ежегодно огромные запасы кофе пропадали из-за отсутствия технологии переработки и хранения зёрен после сушки и первичной обработки. Макс Моргенталер (нем. Max Morgenthaler) и его коллеги по заказу в течение семи лет искали способ создать «кофейный кубик», который бы сохранял все свойства кофейных зёрен и мог выдерживать длительное хранение, а затем превращался бы в напиток путем добавления воды. 1 апреля 1938 года «Nescafé» был впервые произведен в промышленных условиях. Производство было начато на фабрике в швейцарском городке Орб, в 50 км от штаб-квартиры «Nestlé» в городе Веве. «Nescafé» быстро приобрёл популярность во всём мире. Во время Второй мировой войны вся продукция завода в США, которая составляла около 1 миллиона упаковок в год, шла исключительно на снабжение армии. Во многих языках производные от слова «Nescafé», став именами нарицательными, стали обозначать растворимый кофе вообще (серб. нес-кафа, араб. نسكافيه‎‎ и др.). Производством кофе на различных стадиях занимаются около 60 миллионов человек по всему миру — это примерно 1% населения планеты: фермеры, посредники, обжарщики, поставщики, розничные торговцы. На пути от фермы до покупателя кофе проходит через руки многих посредников. Длинная и сложная цепочка поставок неудобна и невыгодна для фермеров. Чтобы исправить сложившуюся ситуацию, в августе 2010 года был запущен План NESCAFÉ. Он предполагает, что на протяжении 2011–2015 годов NESCAFÉ удвоит количество кофе, приобретенного напрямую у фермеров и их объединений. Всего будет закуплено около 180 000 тонн кофе у 170 000 фермеров по всему миру. При поддержке Rainforest Alliance (Тропический Альянс) и 4 °C к 2015 году весь купленный таким образом необжаренный кофе будет отвечать признанным международным стандартам устойчивого развития 4 °C. Кроме того, 90 000 тонн кофе NESCAFÉ будет поставляться в соответствии с принципами организации Rainforest Alliance и сети Sustainable Agriculture Network (SAN). Растворимый кофе торговой марки Nescafe вы можете купить в нашем магазине alfa-coffee.com.ua

Характеристики